BOTANICHE ARTE DELLA DISTILLAZIONE
Limoncello scientifico - Pronto in 24 ore
La ricetta del limoncello (o limoncino) perfetto e veloce secondo la scienza! Ricetta gentilmente concessa dal nostro rispettatissimo chimico di quartiere "Dario Bressanini"
ARTE DELLA DISTILLAZIONE BOTANICHE
Quali botaniche usare?
Scopriamo quali sono le botaniche che si possono utilizzare in distillazione!
ARTE DELLA DISTILLAZIONE CATEGORIE DI GIN
Se è "London" è anche "Dry"
Definiamo le caratteristiche che un gin deve avere per essere definito London Dry
ARTE DELLA DISTILLAZIONE
La temperatura in distillazione
Quanto è fondamentale tener sotto controllo la temperatura durante la distillazione?
BOTANICHE
Se non è comune, non è gin!
Un approfondimento sul "ginepro comune": l'ingrediente principale del gin.
STORIA ARTE DELLA DISTILLAZIONE
Una nuova distilleria craft nella Riviera
Apre una nuova distilleria di gin artigianale e personalizzato conto terzi!